El talento de Aguascalientes continúa trascendiendo fronteras. Alonso Ávila López, estudiante de la carrera de Gastronomía en la Universidad Tecnológica de Calvillo (UTC), fue distinguido con el reconocimiento “Iron Chef”, uno de los galardones más importantes que otorga el prestigiado Club de Campo Hunters Run, en Florida, Estados Unidos, donde realizó sus estadías profesionales.
Un logro que refleja dedicación y excelencia
Tras casi un año de trabajo, práctica y perfeccionamiento de sus habilidades culinarias, Alonso recibió este reconocimiento gracias a su esfuerzo, disciplina y calidad en el desempeño de sus funciones. Durante su estancia, tuvo la oportunidad de aplicar sus conocimientos en escenarios reales de la industria gastronómica, aportando valor a la empresa que lo recibió.
Este logro representa no solo un triunfo personal, sino también un testimonio del talento y la formación de los estudiantes de la UTC, quienes demuestran que la preparación académica que reciben les permite destacar a nivel internacional.
Orgullo para la Universidad Tecnológica de Calvillo y para Aguascalientes
El rector de la UTC, Eduardo González Blas, expresó su orgullo por este reconocimiento, al señalar que los alumnos de la institución ponen en alto el nombre de su universidad y del estado.
Asimismo, destacó que este logro es reflejo del compromiso de la gobernadora Tere Jiménez y de la universidad por brindar experiencias de aprendizaje global que fortalezcan la preparación académica, estrechen vínculos internacionales y abran nuevas oportunidades para la comunidad estudiantil.
Con este reconocimiento, el sabor y el talento de Calvillo se proyectan más allá de las fronteras, reafirmando la excelencia académica y profesional de las y los jóvenes de Aguascalientes.



