Con más de 30 años de experiencia en San Francisco de los Romo, Freasa abarca desde la recepción hasta la distribución de cárnicos.
En el marco de su gira de trabajo por los municipios del interior, la gobernadora Tere Jiménez visitó las instalaciones de la empresa Frigorífico y Empacadora de Aguascalientes (Freasa), ubicada en San Francisco de los Romo, con el fin de conocer sus procesos operativos y coordinar esfuerzos institucionales que consoliden la cadena alimentaria de la región.
Fortalecimiento de la cadena agroalimentaria regional
Acompañada por autoridades del sector agropecuario y directivos de la compañía, la mandataria realizó un recorrido por las diversas áreas operativas de la planta ganadera. Durante la visita, constataron las acciones encaminadas a reforzar la infraestructura privada y los estándares de inocuidad en los servicios que brindan al mercado agroalimentario.
Esta unidad de procesamiento y rastro abastece de productos cárnicos tanto al comercio local como a diversos estados del país. Su modelo operativo abarca la totalidad de la cadena productiva ganadera, iniciando con la recepción y sacrificio del ganado, pasando por la nave de deshuese y corte, hasta la empacada y distribución nacional de carne en caja.
Tres décadas de impulso al sector ganadero
Con una trayectoria de más de 30 años en el mercado agroindustrial, Freasa opera con una capacidad instalada para procesar hasta 180 cabezas de ganado diariamente, posicionándose como un pilar clave en la soberanía alimentaria y la dinamización del desarrollo económico del sector pecuario en la zona.
En la comitiva de inspección y trabajo participaron el director general de Freasa, Juan Carlos González Muñoz; el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Isidoro Armendáriz; el director general de Agronegocios de la Sedrae, José Manuel Velasco; los alcaldes Margarita Gallegos Soto de San Francisco de los Romo y César Medina de Jesús María; el diputado federal Humberto Ambriz Delgadillo; el presidente de la Mesa Directiva del Congreso local, Emanuelle Sánchez Nájera; así como las y los legisladores Laura Ponce, Beatriz Montoya Hernández y Maximiliano Ramírez Hernández.
